Изследване на витамин Б1 дефицита: Поглед към болестта “бери бери

Витамин Б1 е едно от най-важните хранителни вещества за нашето здраве. И все пак, много от нас не са осведомени за ролята, която този витамин играе във функционирането на нашето тяло. Ако сте любопитни да научите повече за витамин Б1 …

Хормонална и антимикробна активност на ригана

Риганът, известен с научното наименование Origanum vulgare, представлява не само традиционна подправка, но и ценен лечебен ресурс, който подлежи на изследвания по отношение на своите хормонални и антимикробни свойства. Съществуват множество категории биоактивни съединения в ригана, включително флавоноиди, фенолни …

Облепиха източник на Омега 7 мастни киселини

Дали сте наясно със секрета за един източник, който може да ви достави омега-7 мастни киселини? Това е облепиха, малкото плодче с голяма сила за подобряване на вашето здраве. Изследователите разкриха, че облепихата е богата на тази ценна мастна киселина, …

Копривата: от лечебни свойства и хранителна стойност до индустриални приложения

Копривата – нещо повече от просто трева, която късаме безразсъдно и отхвърляме като плевел. Тази скромна растителка крие в себе си изобилие от потенциални ползи за нашето здраве, околната среда и дори индустрията. От лечебните си свойства и хранителната стойност …

Джинджифил

Джинджифил

Джинджифилът обикновено се използва в кулинарията или за билков чай, а някои хора приемат добавки с него заради възможните ползи за здравето.

Коренът от джинджифил идва от растението Zingiber officinale Roscoe и се използва в китайската и индийската медицина …

Куркума

Куркумата е подправка, която се използва от най-малко 2500 години заради лечебните си свойства, които привличат интереса както на медици и учени, така и на кулинарни ентусиасти, тъй като е основният източник на полифенола куркумин.

Той действа като силен

Vitamin C

Витамин С

Витамин С, известен също като аскорбинова киселина и L-аскорбат, е водоразтворим витамин, който естествено присъства в някои храни, добавя се към други и се предлага като хранителна добавка.

Хората, за разлика от повечето животни, не са …

Селен

Селен – Хранителна добавка с мощни ползи за здравето

Селенът е елемент, който играе важна роля за поддържането на оптималното здраве. Като хранителна добавка, селенът предлага множество ползи за организма. В тази статия ще разгледаме неговите основни предимства и значението …